Tasting Menu

ons menu
 

Tasting Menu

Tonijn

tartaar | sesam | zure mango

Aubergine

burrata | olijf | maggiplant

Kwartel

paddenstoel | knolselderij | lange peper

Paling

gerookt | venkel | drop

* Gebakken eendenlever

Nashi-peer | boerenjongens | zoethout

Speenvarken

zoete aardappel | tomaat | oregano

Selectie van kazen

binnen- en buitenlands dulce de membrillo | notenbrood

Duindoorn

melkchocolade | goudbes

3 gangen: Tonijn, speenvarken, duindoorn€ 41

4 gangen: plus aubergine€ 50

5 gangen: plus kwartel€ 59

6 gangen: plus paling€ 68

Kaas i.p.v. dessert€ 6

Kaas als supplement € 10

* om extra toe te voegen in uw menu

boek een tafel
sluit menu

Bekijk ook onze lunchkaart, ons diner of onze wijnkaart.

Grote Markt 12
4461 AJ Goes
T. +31 (0)113 – 820382
E. info@kluizenaer.nl

Openingstijden

De Kluizenaer is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, zowel voor lunch als diner.

De keuken is geopend van 12:00 tot 21:30

 

Trotse ambassadeur

Volg ons

   Wij accepteren TMC Horeca bonnen

Wilt u niets missen?