Tasting Menu

ons menu
 

Tasting Menu

Parelhoen

bladspinazie | Pecorino | bbq- mayonaise

Coquille

rode kool | limoen | yoghurt | haringkaviaar

Fideuà

citroengras | hand gepelde garnaal | paddenstoel

Rode poon

aardpeer | pompoenpit

* Gebakken eendenlever

"homemade groenten mosterd" | witlof | citroenschil | notenbrood

Zeeuws hert

cacao | pastinaak | schorseneer | duindoorn

Selectie van kazen

binnen- en buitenlands dulce de membrillo | notenbrood

Mandarijn

mokka | macadamia

3 gangen: parelhoen, hert, mandarijn€ 39

4 gangen: plus fiduea€ 48

5 gangen: plus rode poon€ 57

6 gangen: plus coquille€ 66

Kaas i.p.v. dessert€ 6

Kaas als supplement € 10

* om extra toe te voegen in uw menu

boek een tafel
sluit menu

Bekijk ook onze lunchkaart, ons diner of onze wijnkaart.

Grote Markt 12
4461 AJ Goes
T. +31 (0)113 – 820382
E. info@kluizenaer.nl

Openingstijden

De Kluizenaer is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, zowel voor lunch als diner.

De keuken is geopend van 12:00 tot 21:30

 

Wij zijn gesloten van 25 februari t/m 5 maart in verband met onze vakantie!

Trotse ambassadeur

Volg ons
Wilt u niets missen?