Tasting Menu

ons menu
 

Tasting Menu

Burrata

pittige augurk | pinda | komkommer | mosterdzaad

Noordzeekrab

watermeloen | tomaat | munt | pecorino

Tongschar

scheermes | cecina | bloemkool | framboos

Kreeft

snijboon | laurier

* Gebakken eendenlever

druif | dadel | boerenjongens | sherry

Zeeuws varken

mierikswortel | spitskool | kimchi

Selectie van kazen

binnen- en buitenlands dulce de membrillo | notenbrood

Kers

pure chocolade | vlierbloesem

3 gangen: burrata, varken, kers€ 39

4 gangen: plus tongschar€ 48

5 gangen: plus krab€ 57

6 gangen: plus kreeft€ 66

Kaas i.p.v. dessert€ 6

Kaas als supplement € 10

* om extra toe te voegen in uw menu

boek een tafel
sluit menu

Bekijk ook onze lunchkaart, ons diner of onze wijnkaart.

Grote Markt 12
4461 AJ Goes
T. +31 (0)113 – 820382
E. info@kluizenaer.nl

Openingstijden

De Kluizenaer is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, zowel voor lunch als diner.

De keuken is geopend van 12:00 tot 21:30

 

Volg ons
Wilt u niets missen?