Lunch

ons menu
 

LUNCH

U kunt kiezen uit een klein lunchmenu of ons grotere Tasting Menu:

 
LUNCHMENU

Voorgerecht | hoofdgerecht 25

Voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht 30

 
LUNCHKLASSIEKERS

 

Zuurdesembrood met gemarineerde zalm en dille € 10

Eggs Benedict

gepocheerd ei op zuurdesembrood, Parmaham en Hollandaise

€ 10
Zuurdesembrood met huisgemaakte filet americain, bieslook en rode ui € 10

Hamburger van dry aged beef (200 gram)

uiencompote met chorizo en tomaat, BBQ-saus en Parmezaan

€ 13
Zuurdesembrood met Teruel ham, tomatentapenade en maggiplant mayo € 10
Bisque van schaaldieren € 9
Flammkuchen
gerookte forel | zure room | radijs | Parmezaan
€ 11
Salade zalm
gemarineerde zalm | salade | dille
€ 13

Vers geschaafde truffel over uw gerecht

€ 5

Bekijk ook tasting menu, ons diner of onze wijnkaart.